新鲜的榨菜头怎样凉拌好吃

准备1个新鲜的榨菜头，在超市有卖的，然后准备红米椒一个，然后鸡精食盐白醋白糖适量做法步骤 第一步首先将新鲜的榨菜头洗净去皮切丝，越细越入味，然后加适量食盐腌制1015分钟备用第二步将红米椒切成碎末放。

1准备榨菜300克，先把榨菜用水冲洗干净，然后把榨菜切成细丝，准备少许的葱，把葱也切成葱花儿，把切好的榨菜丝放到水里面浸泡一会儿，去除里面过咸的味道2浸泡好以后，把榨菜丝捞出来，控干水分，然后放到小盆里面。

菜籽油 醋少许凉拌鲜榨菜的做法 把鲜榨菜头洗净切丝，放小盆放盐掩10分钟，挤干水，挤干水榨菜放小盆备用 现在我们加入备好的材料，搅拌均匀即可。

1材料榨菜500克胡萝卜1根盐1小茶匙葡萄籽油1小勺白糖1小勺米醋半勺胡椒粉少量2胡萝卜榨菜菜分别切细丝，拌入盐白糖米醋35分钟后，淋入葡萄籽油4最后加入胡椒粉拌匀即可。

酱油 适量 盐 适量 芝麻油 25 麻油 少许 菜籽油 515 醋 少许 凉拌鲜榨菜的做法 把鲜榨菜头洗净切丝，放小盆放盐掩10分钟，挤干水，挤干水榨菜放小盆备用 现在我们加入备好的材料，搅拌均匀。

用料 鲜榨菜头 500 油辣椒 10 大蒜 两小瓣 生姜 2 花椒 少许 酱油 适量 盐 适量 芝麻油 25 麻油 少许 菜籽油 515 醋 少许 凉拌鲜榨菜的做法 把鲜榨菜头洗净切丝，放小盆放盐掩10分钟，挤干水，挤干水。

豆腐拌榨菜的做法 1榨菜切成碎粒香葱洗净，切末盐酥花生仁用刀背拍碎2豆腐从盒中取出，洗净切丁，放在小盆内，加入榨菜粒盐味精鸡精生抽醋和香油搅拌均匀，装入盘中，撒上香葱末碎花生仁即可榨菜的。

1先把皮削掉，然后切片，放开水里焯一下，控干水分放锅里适当比例的肉丝用料酒和生粉拌了浆着油烧热了把榨菜丝放下去煸炒几下盛出，再放油烧热以后把浆好的肉丝放下去爆炒，然后放煸过的榨菜，稍微放一点点水。

凉拌榨菜的做法 榨菜头两个，我这是风吹了几天的，也可以用新鲜的 请点击输入图片描述 切成长条，放入一些盐，腌制30分钟 请点击输入图片描述 腌制好后，把腌制出来的水压干，然后加入调料，我加的很简单，盐不用再放。

鲜榨菜头怎么腌制好吃 篇1 脱水 其实做榨菜方法很简单，就腌制脱水再腌制，压榨，再腌制就差不多了，所以第一步是腌制脱水，首先将新鲜的榨菜头清洗干净，最好是能将其表皮去掉，那样味道更好，更入味，弄好之后将。

后续还可以再添加五香粉辣椒粉等腌渍，更增添风味这样的做法耗时较长，要数年才能品尝到自己做的美味，那么能快速的做出有独家风味的凉拌榨菜丝么当然有，这里建议大家直接去购买腌制过的半成品榨菜头，切成细丝后，挤。

凉拌榨菜的做法 超市买来的榨菜一包 猛放糖，放醋白醋或者醋精，放麻油，拌匀即时 味道超级好吃吃粥吃泡饭的首选 买的新鲜榨菜怎么吃 可以炒肉丝吃 也可以放点醋和辣椒油拌一下吃 做饨的时候也可以把榨菜切碎了。

4在锅中放入20g肥肉条翻炒一会，炒出油5加入切好的姜沫将切好的新鲜榨菜头放入锅中将新鲜榨菜头翻炒20秒6加入4g食盐加入3g豆瓣酱加入切好的大蒜苗7炒匀后起锅，美味的新鲜榨菜头就做好了。

新鲜的榨菜头最好用盐腌一下也可以把新鲜的榨菜头去皮切成丝用水焯一下这样再炒，或是做炝拌菜都会很好吃。

先切成细条，放一点糖，不要放多了，一个疙瘩建议放一小咖啡匙那么多，放几分钟，再把辣椒面小葱花蒜蓉花椒粉芝麻每一种都少放一点放到碗里，油稍微烧开后淋到调料碗里面，绞拌后倒入榨菜条里面，伴均。

加点醋，糖，香油一起，最上面在撒上一点白芝麻。

6翻炒一会，炒出油7加入切好的姜沫8将切好的新鲜榨菜头放入锅中9将新鲜榨菜头翻炒一会儿10加入适量食盐11加入适量豆瓣酱12加入切好的大蒜苗13炒匀后起锅，美味的新鲜榨菜头就做好了。