酒吧设计注意事项 打造客人舒心的装修设计
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992417742476971672.jpg)
好评回答
好好活着 2023-10-14 04:18:56
吧店在某种程度上来说,是和服务业有所重叠的,客人不只是购买酒水,同时也是在购买一种社交环境和舒心的体验,因此我们在装修酒吧的时候,一定要从客户的需求上来进行审计。那么今天就让小编带大家了解一些如何打造令客人舒心的酒吧设计呢?
一、吧台的设计要考虑客源类型
应考虑酒店的主要客源层是哪一类客人,是下班之后小聚的朋友还是洽谈公事的商人?客人来店的目的是什么,是一起观看电视转播运动比赛还是在饭后找一处安静的地方聊天?
二、吧台的设计要以服务项目为出发点
吧台经营的服务项目有哪些?顾客要亲自向吧台人员点饮料,还是有服务人员协助?要提供整份菜单或是简单的开胃小菜?酒店设计公司在对吧台的设计时都会把这些作为考虑的重点。
三、吧台的设计要以环境气氛为主
吧台的环境气氛是宽敞明亮还是迷你温馨?照明和座位即可以决定这个吧台是用作等候区还是顾客座位区。另外设置鸡尾酒桌椅,还是只安置吧台椅凳?吧台的设计是安置在酒店前端,还是小心地将之安置于后方用餐区的一角。
四、吧台的设计要考虑到效率
吧台服务可以与酒店内的其他营业项目共存吗?从吧台到厨房到用餐区的流程途径如何?吧台设备是否有适当的水、电接出口,有没有足够空间放置玻璃杯或调酒器具,有无适当的地方处理残渣?音乐或电视的声音会不会影响顾客用餐?是否有足够的空间设计一个美丽的吧台。
一切影响客人享受服务的因素,我们都要考虑到,尽可能的为客人提供满意的服务,才是一家酒吧长盛不衰的要点。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992417742476971672.jpg)
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。
最新回答 换一换
相关推荐
南水北调工程失败了吗
南水北调工程失败与否这个现在还在争议,当前实际水质、实际用量,远不及预期。不过从个人角度来说没有完全失败,也没有达到预期目标。目前,南水北调中线工程、南水北调东线工程(一期)...
详情>
提问时间:2019-05-03
为什么潮起潮落跟月亮有关系
潮汐的发生,基本上是由于地球与其他天体的万有引力所造成,主要的影响来自月球,其次为太阳。万有引力大小乃是与天体的质量成正比,与两者距离二次方成反比。引起潮汐发生的力量称为引潮...
详情>
提问时间:2021-03-30
老酒馆里关东山是指哪里
老酒馆里关东山普遍指吉林省的山区,以梅河口市为中心代表区域,该地区经济发展早先一直较为缓慢,后来大力发展山宝资源,开采山珍品,进行特色商品贸易,明显得改善了经济状况和地区风貌...
详情>
提问时间:2019-10-28
里的第五笔是什么笔画
“里”字第五笔是的笔画是“竖”。“里”字笔画顺序如下:竖、横折、横、横、竖、横、横。里字拼音为lǐ,是一个汉字,繁体字为裡,共13笔,部首是衣。笔画(bǐhuà)通常是指组成...
详情>
提问时间:2020-05-06
虎头蛇尾开过什么生肖
虎头蛇尾开过指的生肖是龙,龙右上部同虎上部即虎头,龙右下尾部同蛇右下尾部,所以指的是龙。属龙的人性格一般都是充满正能量的,也就是因为这样身边会吸引来很多伙伴愿意与属龙的人做朋...
详情>
提问时间:2019-08-04
为什么吃火鸡面会上瘾
吃火鸡面会上瘾是因为它很辣,很好吃。但是记着辣对肠是不好的。吃火鸡面适合在比较冷的地方吃,如果不是很冷的地方,还是少点吃,人还是养成吃杂食的习惯才会有益于健康。...
详情>
提问时间:2019-07-15
晴翠接荒城上一句是什么
晴翠接荒城上一句:远芳侵古道。出处:《赋得古原草送别》唐代诗人白居易原文:远芳侵古道,晴翠接荒城。又送王孙去,萋萋满别情。译文:野草野花蔓延着淹没古道,艳阳下草地尽头是你征程...
详情>
提问时间:2020-07-22
眼盛星河 心向远方 若无其事 野蛮生长什么意思
眼盛星河,心向远方,若无其事,野蛮生长是眼里有希望,心中有梦想,不被世间的世俗所缠绕顽强生长的意思。这属于一种汉语词汇。词汇又称语汇,是一种语言里所有的词和固定短语的总和。有...
详情>
提问时间:2020-08-14