鲜肉月饼的制作方法步骤
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女人花 2024-03-30 12:59:29
鲜肉月饼的制作方法步骤
鲜肉月饼是传统中秋节的一道美食,以其口感鲜美、营养丰富而备受喜爱。下面介绍一下鲜肉月饼的制作方法步骤。
材料:
糯米粉500g水300ml猪后腿肉200g莲藕100g胡萝卜100g香菇50g洋葱50g少量盐、糖、五香粉、鸡精、生抽、老抽、料酒步骤:
1. 准备材料
将糯米粉400g倒入盆中,加入160ml水搅拌均匀,加慢加慢慢地再加入水搅拌,使得糯米粉变得湿润,不要弄得太稀。接着把揉好的糯米粉搓成条状。
2. 准备馅料
将猪肉,莲藕,胡萝卜,洋葱,香菇分别切成细末状,然后放在锅里加少量油煎炒至香气四溢。接着加入适量盐、糖、五香粉、鸡精、生抽、老抽、料酒煮出汁水,最后放凉。
3. 包馅料
把搓好的糯米条按适合大小拉长成圆形,用拇指按凹,放入适量馅料,包起来收口捏紧,放在月饼模子里压一下,倒出来就行了。
4. 烘焙
把做好的鲜肉月饼放入预热好的烤箱中,用180度的温度烤制约22分钟左右,期间可适时使用刷子蘸水刷一遍鲜肉月饼表面,烤至金黄色即可取出。
看完上述鲜肉月饼的制作方法步骤后,不妨自己亲手制作一下,品尝其中的美味!
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问:枇杷直接吃止咳吗
答:
答:很多人都认为枇杷膏就是用枇杷做的,实际上枇杷膏的主要原料不是枇杷的果实而是枇杷的树叶。就功效而言,枇杷叶偏于止咳,枇杷果偏于润肺止烦渴,而且枇杷叶还有化痰的功效,所以大家常听“止咳化痰”都是连在一起说的,很多患者朋友咳嗽的直接原因也是因为感觉呼吸道有痰液不容易排出。所以,直接吃枇杷是不能止咳的。
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