如果穿越到古代如何制备肥皂
淡淡的烟味 好评回答 淡淡的烟味 2023-09-18 02:05:03
肥皂发明之前，人们都是用皂角等天然物来作清洁剂的，穷人则是用地灰水。那么如果你穿越到古代，有没有想过自己做出肥皂呢？
先制备消石灰：熟石灰（白色岩石，质地较软）高温煅烧的生石灰，加水搅拌得到消石灰；
得到碱性较强的溶液：将地灰水加入到消石灰清液中，搅拌过滤，得到碱性较强的上清液；
皂化反应：将动物油脂加入到碱性较强的溶液中，通过皂化反应得到肥皂和甘油这两种产物。
淡淡的烟味 2023-09-18 02:05:03
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问：烤羊肉筋是哪个部位的
答：
答：烤羊肉筋是羊的肌腱（连接肌肉跟骨头）。其成分是胶原蛋白，纤维蛋白等，所以韧性大，有嚼劲。烤肉应选用鲜嫩的后腿和上脑部位，剔除筋膜，压去水分，切成薄片。如果切得厚薄不匀，或筋膜剔得不干净，吃时会有腥膻味。将嫩羊肉片用卤虾油、酱油、大葱末、香菜段、姜汁、白糖、辣椒油等十几种作料浸泡好，再用火烤制。烤羊肉不仅味美爽口，营养丰富，而且能增进食欲。
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