莘县冬天保存香菜方法

1、1方法步骤用小碗接一碗水，把香菜根泡在其中，放入冰箱冷藏，每2日换水一次，即可较长时间保存香菜2将香菜根部切除，择去烂叶，黄叶，摊开晾晒一两天，然后编成香肠一般粗细的长辫子，挂在阴凉通风处晾干或选。

2、第一种冰冻保存香菜一般比较耐寒，所以我们可以将买回来的香菜清洗干净，控干水分，然后将香菜分成几份，每一份可以是每一次使用的量，然后将香菜用保鲜膜包裹起来，放在冰箱里面冷冻，每次吃的时候取出来一份，这样随吃随。

3、放在阴凉通风的地方晾干，香菜清洗干净之后不要在太阳底下暴晒，要放在阴凉通风的地方自然晾干，将香菜表面的水分完全晾干，洗干净之后的香菜非常有利于保存。

4、1~2天后确认香菜干爽时取下，切成小块，放入密封的盒子或袋子里即可将香菜保存到冬天的方法香菜是一种味道特殊的食材，其质地鲜嫩，因此保存时间不长，若想要延长其储存时间需要掌握其中的小窍门先将香菜洗净晾干，加。

5、1秋天的香菜一般是放入地窖中保存，这样可以存放到冬天再吃如果没有地窖，这个时候可以裹上保鲜膜放入冰箱中，这样也可以保存到冬天2保存香菜的方法有很多，比如，用小碗接一碗水，把香菜根泡在其中，放入冰箱冷藏。

6、方法一香菜去掉根部和黄叶，不要清洗，用锡纸将香菜包裹起来，放冰箱冷藏室保存即可方法二干净的玻璃瓶中加入清水，放入香菜保存即可方法三香菜洗净去根，放开水锅中，煮沸后一分钟捞出，冲凉包裹上保鲜膜，放冰箱。

7、1把香菜带根刨下，抖净泥土一束一束地放在地里，等待储藏储存的地方选择风障背面背阴处这样温度稳定，储藏期较长，能存放到翌年早春3月中上旬2如果只存到春节，也可以就地冻藏，储藏场确定在风障背阴畦如果。

8、1用小碗接一碗水，把香菜根泡在其中，放入冰箱冷藏，每2日换水一次，即可较长时间保存香菜2将香菜根部切除，择去烂叶，黄叶，摊开晾晒一两天，然后编成香肠一般粗细的长辫子，挂在阴凉通风处晾干或选带根的香菜。

9、如果是夏天，由于温度太高，这个方法可以将香菜保存1个星期，如果是冬天，用这个方法保存香菜，放一个冬天照样新鲜#8203吃不完的香菜别放冰箱了老菜农教您土方法，放一个冬天照样新鲜以后大家遇到节假日时，可以。

10、冬天香菜的储存方法 3将香菜装入保鲜袋，同时放进一小块萝卜胡萝卜或白萝卜皆可，再将保鲜袋扎紧放入冰箱冷藏室4买带根的香菜，最好是粗根的，用一水杯，里装小半杯水，将香菜的根泡在水中，放在阴凉处，不仅。

11、方法2我们把香菜清洗干净以后，用塑料盆装半盆的清水，接下来把香菜放入水里浸泡，然后同样把这个塑料盆放入冰箱的冷藏室里坚持每一两天就更换一次水，这个方法保存香菜，可以保存两个星期左右方法3相对也比较的简单。

12、香菜切段根据平时需要来确定切段的长短如果是用作提味的香菜末，就切的稍微短一些如果是用作点缀的话，可以稍微长一些不过这个保存方式只是留住了味道，颜色会有一定损失，建议还是用这种方法来用作提味用比较好。

13、香菜保存方法1挑选香菜时，不要挑选个头过大的，香菜的茎部就很长而且粗硬，口感不太好，而且香味儿会淡一些深绿色的香菜是成年香菜，淡绿色的是少年香菜，少年香菜吃起来口感嫩，但味道不如成年香菜足2把香菜。

14、颜色也很翠绿 4买回来的香菜， 一次吃不完的话， 全部洗净， 放到一个容器里， 用清水泡上， 盖上盖子， 再放到冰箱里， 下次用的时候， 随手挑出有点发黄的叶子扔掉， 也不必经常换水， 可以保存很多天都不会坏掉。

15、第二招用厨房纸取几张厨房纸，将纸打湿，水不要加太多，厨房纸刚刚饱和即可然后将香菜的老叶摘一下，用打湿的厨房纸将香菜的根部包上，再将香菜装进保鲜袋内，密封保存，用这个方法保存香菜，放半个月都鲜嫩。

16、1密封冷藏保存 将香菜洗净，切成适合大小，放在塑料袋里，存放在冰箱冷冻室中用时取出不用解冻，味道不会变坏，香菜也不会坏掉2泡水冷藏保存 香菜先挑掉枯黄的叶片，装进保鲜盒中，倒入可以盖过香菜的足量冷水。

17、香菜冬季长时间的保存，以前常用的方法就是把香菜收割以后成捆的捆绑起来，然后在地下，挖一个大土坑，然后将收割好的香菜埋在里面，埋土的时候注意留有通风口，这样的香菜能够，储存到过年。