云南咸菜萝卜丝的腌制方法 萝卜丝咸菜的腌制方法
红莺绿柳
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1、将萝卜洗净,先切成筷子厚的片,再切成筷子粗的不断刀条,挂到棉线上,在通风处晾晒4、5天。
2、用温开水洗去灰尘,挤干水份后,抖散;加入食盐和少许白酒拌匀,再拌上辣椒面、花椒。
3、萝卜清洗干净切成丝。
4、香菜切成很小的段,大蒜切成末备用。
5、切好的萝卜丝放适量的盐腌制一会,等萝卜丝的水分都腌出来就可以了。
红莺绿柳 2023-09-20 20:03:23
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问:天门中断是什么生肖
答:
答:天门中断是生肖鸡,生肖鸡为十二生肖之一,位居第十,十二地支配属“酉”,故一天十二个时辰中的“酉时”,下午五点至七点,又称“鸡时”。十二生肖是十二地支的形象化代表,即子(鼠)、丑(牛)、寅(虎)、卯(兔)、辰(龙)、巳(蛇)、午(马)、未(羊)、申(猴)、酉(鸡)、戌(狗)、亥(猪),随着历史的发展逐渐融合到相生相克的民间信仰观念,表现在婚姻、人生、年运等,每一种生肖都有丰富的传说,并以此形成一种观念阐释系统,成为民间文化中的形象哲学,如婚配上的属相、庙会祈祷、本命年等。现代,更多人把生肖作为春节的吉祥物,成为娱乐文化活动。
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