为什么叫新文化运动
轻烟薄雾
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新文化运动由一群受过西方教育的先进知识分子发起的一次革新运动,传播的是西方的先进文化和制度、批判传统纯正的中国文化,是先进知识分子进行思想革命的手段。
新文化运动是由胡适、陈独秀、鲁迅、钱玄同、李大钊等一些受过当时称为新式教育的人发起的一次“反传统、反孔教、反文言”的思想文化革新、文学革命运动。 1915年,陈独秀在其主编的《新青年》,原名《青年杂志》刊载文章,提倡民主与科学。这次运动沉重打击了统治中国2000多年的传统礼教,启发了人们的民主觉悟,推动了现代科学在中国的发展,为马克思主义
轻烟薄雾 2023-09-18 05:44:04
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问:腌肉为什么要放白酒
答:
答:腌肉放白酒,是为了起到去腥的目的。腌肉的时候可以放的酒比较多,不仅仅是白酒,还可以放黄酒、雕花、米酒等,做菜经常使用的料酒也是可以的,都能起到去除腥味的作用,但是具体放多少酒,还需根据情况来定。一般来说,在腌制肉类的时候一斤肉里面放20-30克左右的白酒就可以很好的去处腊肉中的腥味,让口感更佳香甜,吃起来肥而不腻。而且白酒的酒精度数比较高,若是放多了难免会影响食用效果,从而使酒味盖住肉类本身的香味。
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