生肉可以吃吗
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中年如诗 2024-04-16 00:39:03
生肉不建议食用,因为生肉中可能存在细菌、寄生虫等致病微生物,容易引起食物中毒、寄生虫感染等疾病。此外,生肉中的营养成分也不易被人体吸收,而且口感也不如熟肉好。因此,为了保证食品安全和健康,建议将肉类充分煮熟或烤熟后再食用。如果您非常喜欢吃生肉,可以选择一些经过专业处理的生肉制品,如生火腿、生腌肉等。但是,这些处理过的生肉制品也需要注意保质期和储存条件,以免食用后出现不良反应。
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