板栗发芽了还能吃吗
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心安是福 2024-04-19 22:31:54
板栗发芽了可以吃,但是需要注意以下几点:
1.去掉发芽部分:板栗发芽后,发芽部分会变得苦涩,所以需要将发芽部分去掉,只食用未发芽部分。
2.检查质量:发芽的板栗可能已经过了保质期或质量已经降低,所以需要仔细检查板栗的质量,确保没有变质、腐烂或虫蛀。
3.烹饪方式:发芽的板栗可以煮、炒、烤等多种方式烹饪,但需要注意烹饪时间和火候,以免影响口感。
总之,板栗发芽了不一定就不能吃,但需要注意以上几点,确保食用安全和口感。
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问:晚上吃板栗会胖吗
答:
答:晚上吃板栗是会胖的。因为板栗中含有较多淀粉,干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类的75%相当,鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.4倍,所以板栗热量并不低,晚上消耗少,摄入过多淀粉类食物,热量在体内推积转化为脂肪,会引起肥胖的。
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