香菇焖海鲈的家常做法
南柯梦
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操作方法
先把鲈鱼去鳞开肚,再清洗干净,控水备用。
控干水后,再把鲈鱼切成块,放生粉(面粉)也行,鸡粉,盐,蚝油,料酒搅拌均匀后腌十五分钟以上。
再来处理配料,青蒜苗处理好切段。生姜去皮切成片,辣椒切碎,香葱 切成段。把泡好的干香菇切成片都放在一个盘子里备用。
锅烧七成热放适量花生油,先小火煎鱼块。
一面煎好后翻另一面来煎,煎至二面都金黄色,再铲在盘子里备用。
另起锅,再放少量花生油,先下香菇,辣椒,蒜头,小火煸出香味。
接着把煎好的鱼块放上去,青蒜苗也放上去,放一小碗水,一勺酱油,盖盖子焖至收汁。
关火,装盘出锅了。味道很不错。
南柯梦 2024-04-21 13:15:33
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问:存在即合理对吗
答:
答:存在即合理是正确的,因为它表示了,任何现存的东西都有其存在的客观原因,只要它存在,那么它就是有其合理性的。这句话的另一个意思是:任何存在的事物都将灭亡,因为一旦某个事物存在的客观依据不存在了,那么它就一定要灭亡。
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