芒果烂了的一部分切了还能吃吗

如果芒果烂了一部分，切开后可以看到烂掉的部分已经影响了芒果的质量，那么这部分不能吃。如果只是表面烂了，而内部没有受到影响，那么可以将烂掉的部分切掉，剩下的部分可以食用。

需要注意的是，如果芒果烂了一部分，表明芒果已经开始腐烂，这时候就需要格外小心。腐烂的芒果会产生细菌和霉菌，这些细菌和霉菌会对人体造成危害。因此，在食用芒果时，一定要检查芒果的外表，确保没有烂掉的部分，同时注意芒果的气味和口感，如果有异味或者口感变异，就需要将芒果扔掉。