aiLabel:美食

黄酒和料酒一样吗

桃花旗袍 2021-01-20 15:51:16
好评回答

黄酒和料酒不一样但有联系。黄酒是一种饮用酒,而料酒是在黄酒的基础上发展起来的一种新品种,它是用30%~50%的黄酒做原料,另外再加入一些香料和调味料做成的。与黄酒相比,炒菜时放料酒不仅味道好,而且价格还比较便宜。料酒只有在做菜的时候才可以用。

  黄酒被当做料酒的原因:

  1、黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。

  2、黄酒以大米、黍米、粟为原料,酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有数种未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备,故被誉为“液体蛋糕”。

拼搏奋斗 2022-01-19 17:43:23
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。

最新回答 换一换

1

问:商店衣服上的磁扣怎么取下来

答:
答:1、磁扣由磁线圈和针组成,超市里的使用一个特殊的消磁工具是的电磁线圈消磁,然后针拔出。如果是拿回家了,这个就难办了,没有其他办法,也不能拿到超市,除非有小票。防盗磁扣一般为塑料制品,拿一个裁纸刀可以划开,就可以看到里面的线圈了。2、如果不能拿到超市,只有自己动手了。如果是普通如飞碟状可以试着拔开,如果是厚点的或者其他形状的是拔不开的,只能拿小锯锯开了。很简单的,锯的时候是对着凸起的地方,也就是针插进去的地方锯下去才行。

相关推荐

醒发箱的温度和湿度控制在多少

醒发箱温度是35—38度之间,湿度为80-85%左右,过高的温度会使面团表皮的水分蒸发过快而造成表面结皮,湿度太大,烤出面包颜色深,表皮韧性过大,出现气泡,影响外观及食用质量...
详情>
提问时间:2020-12-21

思维活跃的意思是什么

思维活跃的意思是大脑反应快,想法多,不局限于一个层面。思维活跃的人逻辑会比较清晰,不管你把事情描述的有多乱,他都能从中提炼出你想表达的东西。俗话说七分理性三分感性,不管他的做...
详情>
提问时间:2020-09-25

苹果如何查真伪

方法一:序列号查询。主屏幕点击设置,进入通用。选择关于本机选项,下拉后可以看到手机序列号,记住序列号。在浏览器中搜索苹果官网,点击左上角菜单选项,进入技术支持。搜索框快速链接...
详情>
提问时间:2019-05-31

干将莫邪指什么动物

干将、莫邪:人名。代指利剑。也比喻难得的美器。典出汉.赵晔《吴越春秋.阖闾内传》:春秋时有干将、莫邪夫妻,善铸剑,为吴王阖闾炼成阴阳两口宝剑,阳名“干将”,阴名“莫邪”。干将...
详情>
提问时间:2019-09-11

一杯奶茶啥意思是什么

一杯奶茶啥意思指的是:在这个冷的秋天有一杯热乎的奶茶就是心里特别温暖,在意你的人,看到你发的消息,或者主动发你52元的奶茶钱,让你能喝到秋天的第一杯奶茶!有很多人在网络上晒聊...
详情>
提问时间:2020-10-27

斯人若彩虹遇见方知有什么意思

斯人若彩虹,遇上方知有。这句话出自电影《怦然心动》。意思是这样的人就如同彩虹一般,只有遇上了才知道真的有这样美好的人存在。有人住高楼,有人在深沟,有人光万丈,有人一身锈,世人...
详情>
提问时间:2021-11-15

红毛丹的籽能吃吗

红毛丹又名毛荔枝,现代营养学研究发现它含有丰富的钙质、磷、维他命C。而从中医的角度来看,红毛丹性味甘温,果肉甘香甜美厚而多汁,长期食用可生津开胃、润肤养颜、清热解毒、增强免疫...
详情>
提问时间:2019-05-05

刚拿驾照可以开网约车吗

申请网约车司机驾驶证的条件是:《网络预约出租汽车经营服务管理暂行办法》规定1、取得相应准驾车型机动车驾驶证并具有3年以上驾驶经历;2、无交通肇事犯罪、危险驾驶罪记录,无吸毒记...
详情>
提问时间:2019-10-10

为什么触电会吸住

之所以触电会吸住因为手部的肌肉和神经都比较复杂,所以对电流也就更敏感。由此在我们的日常生活中,感到被吸住或是被弹开的触电事件都是非常常见的。...
详情>
提问时间:2019-08-30

古代的瓜州是现在的什么地方

瓜洲:镇名,在长江北岸,扬州南郊,即今扬州市南部长江边,京杭运河分支入江处。《泊船瓜洲》是北宋诗人王安石创作的一首七言绝句。其中名句“春风又绿江南岸,明月何时照我还”千百年来...
详情>
提问时间:2019-04-17

喝完牛奶的纸盒是什么垃圾

喝完牛奶的纸盒是可回收垃圾。可回收物是指废纸张、废塑料、废玻璃制品、废金属、废织物等适宜回收、可循环利用的生活废弃物。可回收垃圾主要包括酱油瓶、玻璃瓶、平板玻璃、易拉罐、饮料...
详情>
提问时间:2019-07-07

地震为什么躲在三角区

地震来时躲在“生命三角”内存活机会最大!当建筑物倒塌落在物体或家具上的屋顶重力会撞击到这些物体,使靠近它们的地方留下一个空间。这个空间就是“生命三角”。物体越大,越坚固,它被...
详情>
提问时间:2019-07-29

北面紫标是什么意思

北面紫标是TNF的日本专供高端支线,由nanamica和TNF共同打造,设计上在保持功能性的同时加入潮流元素,是目前为止品牌最成功的一个潮流支线,具有浓郁的日式风格。因为LO...
详情>
提问时间:2019-07-26

神武3手游如何改绑战盟

1.战盟帐号是多益网络推出的统一帐号系统。2.点击系统,进入系统设置,然后点手机短信,再然后点击关于手机验证。3.最后点击跟换绑定手机就可以进行改绑了。...
详情>
提问时间:2019-05-12