印度的玛莎拉是什么

夜风来兮 2019-07-31 16:06:39

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印度的玛莎拉是印度咖哩香料(重味），大致说来，印度咖喱中可分重味和淡味两种，黄咖喱、红咖喱和玛莎拉咖喱属重味，绿咖喱、白咖喱属淡味。一般来说，白咖喱与羊肉、绿咖喱与豆腐、玛莎拉咖喱与海鲜、黄咖喱与羊骨、红咖喱与鸡是比较好的搭配。

风雨哈佛路 2022-01-19 15:41:42

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