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剩饭有什么危害

留下 2020-07-19 22:05:19
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常吃的米饭中所含的主要成分是淀粉,淀粉经口腔内的唾液淀粉酶水解成糊精及麦芽糖。经胃进入小肠后,被分解为葡萄糖,再由肠黏膜吸收。淀粉在加热到60℃以上时会逐渐膨胀,最终变成糊状,这个过程称为“糊化”。

人体内的消化酶比较容易将这种糊化的淀粉分子水解。而糊化的淀粉冷却后,会产生“老化”现象。老化的淀粉分子若重新加热,即使温度很高,也不可能恢复到糊化时的分子结构。人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。

所以,长期食用这种重新加热的剩饭,容易发生消化不良甚至导致胃病。凡消化功能减退的老人,婴幼儿或体弱多病者以及患有胃肠疾病的人,最好不吃或少吃变冷后重新加热的米饭。

我的字典里没有不可能 2022-01-19 17:50:12
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问:石家庄龙凤湖钓鱼用什么鱼饵

答:
答:石家庄龙凤湖钓鱼用玉米饵就是刚煮熟的玉米,要挂浆的那种嫩一点的,挂浆玉米就是一捏就出水的那种,但一定要颗粒大而饱满才可以用),带着皮和棒子,这样你就不会觉得硬了,另外,每次出行钓鱼,之前蒸上5到10个玉米棒子,留一个做钓饵,其余打窝子。钓饵玉米选择颗粒大而饱满,色泽嫩黄的玉米,用的时候才掰下几粒。不用的时候放在包里或马甲口袋里,为了保鲜还可以套个保险袋,说来滑稽,这也是实数无奈之举。玉米垂钓,不打窝就是碰运气的做法。一次打5个大玉米棒子,是最少的量,往往隔1到5个小时发窝子,一旦这种窝子发了,估计你会坚持夜钓。缺点就是发窝慢一点,但效果十分理想。我一般用11号的伊仕尼,一个钩上挂2粒玉米,漂动一目就可提竿中鱼。草鱼是斜拉或者连续顿漂,根本没有小杂鱼闹钩。
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川菜有什么特色 2019-12-26

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