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黄鲫子鱼学名叫马口鱼、麻口前、毛口国、黄鰶、鸡毛鳓、黄雀、赤鼻、黄尖子、白赤、茫口、簿鲫、薄口、油扣。

黄鲫子鱼，鳀科黄鲫属的一种鱼。体扁薄，背缘稍隆起，一般体长15厘米，体重20一30克。头短小、眼小。吻突出，口裂大而倾斜。上颌稍长于下颌，两颌、犁骨、腭骨和舌上均有细牙、体被薄圆鳞，易脱落，腹缘有棱鳞，无侧线、胸绩上部有一鳍条延长为丝状，背鳍前方有一小刺，臀鳍长，尾鳍叉形，不与臀鳍相连。吻和头侧中部呈淡黄色，体背是青绿色，体侧为银白色。背络、胸鳍和尾鳍均为黄色，臀鳍浅黄色。

分布于印度洋和太平洋西部。我国南海、东海、黄海和渤海均产之。常年可捕获，以春秋两季为旺汛，产量集中。栖息于水深4-13米以内淤泥底质，水流较缓的浅海区。适温5-28度，肉食性，主要摄食浮游甲克类，还摄食箭虫，鱼卵，水母等。

延安，简称“延”，陕西省辖地级市、省域副中心城市，位于陕西省北部，地处黄河中游，黄土高原的中南地区，省会西安以北371千米。北连榆林，南接关中咸阳、铜川、渭南三市，东隔黄河与山西临汾、吕梁相望，西邻甘肃庆阳。截至2022年查询，延安市常住人口为2282581人（该数据为2020年11月统计）。

延安古称肤施、延州，是中华民族重要的发祥地，人文始祖黄帝曾居住在这一带，是天下第一陵——中华民族始祖黄帝的陵寝：黄帝陵所在地，是民族圣地、中国革命圣地，国务院首批公布的国家历史文化名城。

金丝猴麦丽素是代可可脂。

金丝猴麦丽素是金丝猴公司生产的一种糖。常见配料：白砂糖、全脂奶粉、代可可脂、可可粉、可可脂、乳清粉、麦芽糊精、麦精、食用香精。添加剂：卵磷脂、膨松剂、被膜剂、食用香料。口感：出入口时有一股纯粹的巧克力味，而后随之而来的是类似于浓郁的奶味。嚼食时味道要优于含在口里慢慢融化。

代可可脂，简称CBR，是一类能迅速熔化的人造硬脂，其三甘酯的组成与天然可可脂完全不同，而在物理性能上接近天然可可脂，由于制作巧克力时无需调温，也称非调温型硬脂，这也是与类可可脂不同的地方，可采用不同类型的原料油脂进行加工，其分为月桂酸型硬脂和非月桂酸型硬脂。由代可可脂制成的巧克力产品表面光泽良好，保持性长。入口无油腻感。不会因温度差异产生表面霜化。

使用食品添加剂的目的：保持或提高食品本身的营养价值、作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分、提高食品的质量和稳定性、改进食品感官特性、便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏。

1、保持或提高食品本身的营养价值，如高钙饼干、高铁酱油里的营养强化剂；

2、作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分，如婴幼儿配方食品中使用的酸度调节剂碳酸钾、碳酸氢钾；

3、提高食品的质量和稳定性，如食用油中的抗氧化剂；

4、改进食品感官特性，如冰激凌中的乳化剂、增稠剂；

5、便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏，如肉罐头里的防腐剂和充气包装中的氮气。

金瓜子是古代碎金的意思。

它和金锞子一样，作为货币最初流通于民间，在中国古代历史中的“金瓜子”是帝王的御用赏赐之物。金瓜子因其形状和冶炼技术而著称，没有固定模具，没有具体的重量要求，甚至没有形状完全相同的两枚金瓜子，使这些碎金子的冶炼随其天性，浑然天成。

一枚金瓜子的重量在二十克到三十克之间，按古时金银锭的标准大概为一两左右。普通民众贸易中是用制钱交易的，制钱与银锭的兑换是一个“零兑整”的超大比例，一两金子的确切价值如果兑换成现在的标准，在二十万人民币上下，所以，持有一枚金瓜子相当于怀揣一笔巨款，是普通人能够携带和拥有的。