1000克面粉放多少酵母多少水
留下 2021-06-17 19:20:59
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1000克面粉需要放10克酵母,400g水。制作面食的时候,面粉、酵母、水的比例为100:1:50,而加入酵母的作用就是通过在面团中产生大量二氧化碳气体,在蒸煮过程中受热膨胀,从而使面食松软可口。
酵母分为鲜酵母、干酵母两种,是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物,营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外,酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。有实验证明,每1公斤干酵母所含的蛋白质,相当于5公斤大米、2公斤大豆或2。5公斤猪肉的蛋白质含量。
我的字典里没有不可能 2022-01-19 17:56:34
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问:口琴滑音怎么吹
答:
答:口琴滑音,全是吸气或吹气的,就直接快速的换孔就行,换孔时不要停止吹气吸气。口琴主要分为独奏口琴和合奏口琴,各自又有不同种类。其音域依种类、调性不同而略有差异。作为旋律性乐器,口琴可以吹奏至少两种和弦,高水平的乐手可以在口琴在遵循口琴结构的前提下同时吹出两个相对独立的声部。因其小巧的体积被称为“口袋里的钢琴”。
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