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有点发芽的土豆能吃吗

月色朦胧 2019-05-30 10:29:43
好评回答

长芽土豆会出现强毒素,不建议食用,如果一定要吃,建议发青的部位及腐烂部分应彻底清除,如果土豆发青的面积较大,发芽的部位很多,应把这个土豆扔掉。

   去皮后的土豆切成小块,在冷水中浸半小时以上,使残存的龙葵素溶解在水中,利用龙葵素具有弱碱性的特点,在烧土豆时加入适量米醋,利用醋的酸性作用来分解龙葵素,可起解毒作用。

   如果出现头晕腹泻的症状,请及时就医。

平静海岸 2022-01-19 15:37:44
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问:白酒和米酒有什么区别

答:
答:白酒和米酒的区别如下:1、酒精含量上:米酒酒精含量低,一般饮用不会醉人;白酒则酒精含量较高,易醉。2、酿造工艺上:米酒一般发酵时间较短,30摄氏度左右,20小时左右就可以做好;而白酒发酵时间更长,在酒曲的作用下,发酵时间越长,酒精浓度会越高。2、外观上:米酒是浑浊的,颜色稍带乳白或者稍微带黄色,内有悬浮的糯米粒。白酒则非常清冽,干净透彻。3、味道上:米酒是甘甜、微酸的,而且酒味很淡,有很浓的糟香,入口不会有辣的感觉,也不会有很明显的灼烧感;白酒则酒香浓郁,入口辣,入喉则热,倒在皮肤上,感觉很凉。4、营养价值上:米酒因为材料和工艺的原因,含有丰富的氨基酸和维生素,而白酒因为工艺的关系,营养含量较低,但是因为酒精含量较高,所以热量较高。
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圈钱是什么意思 2021-10-27

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