炒菜一定要放大蒜吗

逆流 2019-09-20 21:00:07

好评回答

炒菜不一定要放大蒜，要看不同的菜品，一般肉类带有腥味，用大蒜掩盖腥味和提升味道。大蒜具有多方面的生物活性，如防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等，长期食用可起到防病保健作用。

笑看人生 2022-01-19 16:15:30

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