蟹味菇表面一层白毛还能吃吗


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夜风来兮 2022-01-19 17:47:13
蟹味菇长白毛不能吃了,长毛发霉的食物对身体害,不能食用。蟹味菇在贮藏过程中,营养物质的损耗和菇体变色是导致其品质劣变的主要原因,所以在贮藏过程中,采取在真姬菇采收后立即送进保鲜库中,在0-5℃条件下贮藏,以降低呼吸强度,延缓变色过程,减少营养物质的损耗,从而获得良好的保鲜质量。
蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有“香在松茸、味在玉蕈”之说。蟹味菇属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、玉蕈属,又名玉蕈、斑玉蕈、真姬菇、胶玉蘑、鸿喜菇等,是一种大型木质腐生真菌。在自然环境中,一般秋季群生于山毛榉等阔叶树枯木或活立木上。蟹味菇是北温带一种优良的珍稀美味食用菌。

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问:五官指哪五官
答:
答:常言道五官端正、五官精致,是以容貌而言,故五官是指表示人的外貌长相的五大面部特征,它们分别是眉、眼、鼻、口、耳。但以中医学理论而言,五官是指耳、目、鼻、唇、舌。人们也常常以五官形容一个人的容貌长相,如眉清目秀,鼻直口方等。眉指眼上方的弓或嵴,亦指生长在这条嵴上的眉毛。眼是人类最重要的感觉器官之一,也是最能让人感受到其不适或病变的感觉器官。鼻子是嗅觉器官,亦是呼吸的孔道。口,指整个口腔,包括口唇、舌、齿、腭等,下连气管、食道。耳包括外耳、中耳和内耳三部分。
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