素丸子里放什么才酥脆
人生如戏 2020-03-09 14:20:05
好评回答
油炸素丸子,要求外焦里嫩,口感酥脆,即使放凉了以后,吃着也酥软鲜香,不腻口,不浸油,在制作丸子的时候,很多人喜欢用淀粉来粘结食材,但是淀粉的质地比较硬,所以炸出来的丸子吃着口感总是差一些,而把淀粉换成面粉,不但会起到粘合作用,炸制时不会散,口感也会更加酥脆,因此在炸素丸子的时候,最好是选择面粉。
姿态动人 2022-01-19 16:54:54
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问:武林帝国讲的什么
答:
答:《武林帝国》是在17K小说网上连载的小说,作者是骁骑校。主要讲述了一个穿越者后代的故事。元末周初,西北边陲的偏远小镇上,黑瘦矮小的孤儿元封被马肉铺子老板收留,过着平淡孤寂备受欺凌的生活,一切从他以精湛的刀法杀死马贼头目的那一刻开始改变。骁骑校,中文在线17k小说网签约作家,中国作家协会会员。曾在鲁迅文学院参加培训学习,第一届网络文学联赛导师。曾是一名电力自动化工程师。自2007年至今共著有:《铁器时代》、《武林帝国》、《橙红年代》、《国士无双》、《春秋故宅》、《匹夫的逆袭》、《罪恶调查局》等作品。2019年12月,荣获第二届茅盾文学新人奖·网络文学新人奖。
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