无骨鸭掌煮多久能熟
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高山流水 2024-04-19 06:19:59
无骨鸭掌煮的时间取决于烹饪方法和掌的大小。以下是不同烹饪方法下的建议煮时间:
1.煮沸法:将无骨鸭掌放入锅中,加入足够的水,煮沸后转小火煮30-40分钟,或直到掌肉熟透。
2.压力锅法:将无骨鸭掌放入压力锅中,加入足够的水,关闭盖子,高压下煮10-15分钟,或直到掌肉熟透。
3.炖煮法:将无骨鸭掌放入炖锅中,加入足够的水和调味料,炖煮2-3小时,或直到掌肉熟透。
无论使用哪种烹饪方法,建议在煮熟后再用冷水冲洗一下,以去除多余的油脂和杂质。
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