红烧鲤鱼的做法
丑萌美少女
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操作方法
首先选一条活鱼,新鲜的鲤鱼肉质鲜美,腥味也更轻。
将鲤鱼宰杀好,你可以选择市场上刚刚宰杀好的鲤鱼。去掉鳞片去掉内脏和腥线,冲洗干净。同时,准备其他的辅料,将香葱切成长段,打成葱节。切少许葱花,姜少许切丝,蒜少许切末。往鱼肚子内塞入葱结,鱼的表面切上几道口,方便入味。加入料酒,盐,腌制15分钟左右去腥。腌好之后,取出葱结,吸干鱼身水分,向两面均匀的拍上干淀粉,以备下锅煎炸。注意:辅料可以依照个人口味增加或者减少,改变配比。
向锅内倒入大概淹没鱼身一半的油量,使每面煎炸均匀,待锅中油温度较高,可以下锅了之后,把鱼放入煎炸,炸至鱼身两面变黄即可捞出。8.关火,加入适量郫县豆瓣酱炒香。
锅中留适量油,把准备好的姜丝,葱白,蒜末爆香。加入适量清水,少许酱油,料酒,白糖和其他你喜欢的调味品大火烧开。把煎炸好的鱼放入,大火调成中小火,慢慢烧制。汤汁剩余1/3的时候,开大火收下汁,撒上葱花和香菜出锅。注意:加水要快速,油温不要太高,以免高温的油溅出伤人。
丑萌美少女 2024-04-30 21:18:38
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问:给我整破防了是什么意思
答:
答:“给我整破防了”的意思是“把我的心理防御突破了,击垮了”。“给我整破防了”是网络用语“破防”的衍生词,而破防是破除防御的简称,早期多用于军事领域,有攻破敌方防御、取得胜利的含义。在虚拟网络游戏领域中,指突破了对方的防御,游戏装备、技能等类似的技能被破坏,失去了防御效果。在互联网环境下,破防突破的不是装备或者技能,而是人的心理防御被突破。“给我整破防了”这句话经常出现在社交媒体以及日常生活中,人们使用这句话,可以坦然表示自己情绪失控,有一定自我坦白的意味。而且“破防”的用法也体现出社会现象与语言现象在一定程度上的相互影响。早期出现的与“破防”含义相近的是“(他)急了”,形容一个人情绪失控后急于表达自己的想法,带有自乱阵脚的感觉。而“破防”是自嘲式、调侃式的,同时又是真诚的表达,比“(他)急了”含义更正面,容易赢得别人的好感,因此该词被广泛使用。
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