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烤脑花的家常做法

花芬芳

好评回答

去年去重庆游玩，吃了很多美食，回家唯独对烤脑花念念不忘，努力想还原一道美食，现在做了些改变，呈现给大家，美食就要大家分享！

操作方法

首先把猪脑上的血丝弄掉

2.把洗干净的猪脑放在旁边，准备辅料

3.烤盘上放上锡纸，锡纸要烤盘的2倍，然后锡纸上铺上黑木耳，土豆片，再把猪脑铺上去，撒上胡椒粉，花椒粉，孜然粉，花椒油，喜欢吃辣的可以放点李锦记辣椒酱，最后放把葱。

4.锡纸四周包起来，密封！

5.进烤箱！温度180度，烤35分钟！

6.香喷喷的脑花出炉啦

花芬芳 2024-05-19 09:33:30

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