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砂锅排骨炖30分钟能熟吗

醉里挑灯看剑

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砂锅排骨炖30分钟可能不够熟，具体取决于以下几个因素：

1.排骨的大小和数量：如果排骨很大或者数量较多，炖30分钟可能不够时间将排骨煮熟。

2.火力大小：炖排骨的时候需要用中小火，如果火力过大，炖30分钟可能也不够时间将排骨煮熟。

3.砂锅的材质：砂锅的材质会影响热传导效率，如果砂锅的热传导效率比较差，炖30分钟可能也不够时间将排骨煮熟。

因此，建议在炖排骨的时候，根据排骨的大小和数量以及砂锅的材质和火力大小来确定炖的时间。一般来说，排骨炖60分钟左右比较保险，可以确保排骨煮熟，口感也更好。

醉里挑灯看剑 2024-04-20 15:43:50

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