松花蛋可以放冰箱里面吗

松花蛋可以放冰箱里面保存，但是需要注意以下几点：

1.保质期：松花蛋的保质期比较长，通常可以保存3个月以上。但是如果松花蛋已经开封，那么保质期就会缩短，需要在1-2周内食用完毕。

2.保存方式：松花蛋可以放在冰箱里面保存，但是需要将其放在密闭的容器中，以免与其他食品产生异味。同时，松花蛋也不能放在冰箱门口或者顶层，应该放在最低层，以免温度变化过大影响口感。

3.食用前处理：松花蛋保存在冰箱里面，可能会结冰或者变硬，因此在食用前需要将其取出，放在室温下解冻一段时间，或者将其放在温水中浸泡一段时间，以使其恢复原有的口感和风味。

总之，松花蛋可以放在冰箱里面保存，但是需要注意保质期、保存方式和食用前处理等问题。