蒸蛋多久
成功路上总施工
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蒸蛋的时间取决于蛋的大小、蒸的方式以及个人口感偏好。以下是一些常见的蒸蛋时间:
1.蒸水蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和水,轻轻搅拌均匀,放入蒸锅中,用中火蒸6-8分钟即可。
2.蒸荷包蛋:将鸡蛋打入小碗中,加入适量的盐和水,轻轻搅拌均匀,放入油涂抹的荷叶中,上锅蒸8-10分钟即可。
3.蒸咸蛋:将鸭蛋或鸡蛋用盐水浸泡1-2天,取出擦干,放入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟即可。
4.蒸蛋羹:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、鸡汤或水,轻轻搅拌均匀,过滤掉蛋液中的蛋白丝,用中小火蒸10-15分钟即可。
总之,蒸蛋的时间应根据蛋的种类和个人口感偏好来定,建议根据实际情况适当调整。
成功路上总施工 2024-04-19 01:42:05
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