怎样做泡椒萝卜
纯情老男人
好评回答
泡椒萝卜属于家常菜谱,主要原料是萝卜;工艺是腌制,制作简单。而萝卜和泡椒都是中国老百姓很喜欢的食物,这两种食物搭配在以前,不仅风味独特,而且有益于身体健康,值得一尝。
操作方法
白萝卜洗干净去皮,把白萝卜切成片
先加入2勺盐抓匀,腌制15分钟将水倒掉。
再加入1勺白糖,抓匀以后,过个10分钟出水倒掉。
腌渍的萝卜条放入干净的无油无水的密封容器里
用纯净水把萝卜洗两遍,加入泡椒水和适量的泡椒摇匀
放入冰箱腌制一晚就可以吃了
特别提示
泡椒和萝卜必须是新鲜的,这样制作出来的食物才是最好吃的
纯情老男人 2024-05-16 19:58:43
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