炒四季豆怎么做好吃
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看透 2024-04-30 21:37:08
操作方法
四季豆去筋,洗净后切成小段备用
锅中放入适量的油烧至八分热,把洗净沥干的四季豆倒入油锅中进行炸制,炸至外皮起皱后捞出控干油分
把捞出控干油分的四季豆到放入凉水中浸泡片刻,捞出沥干水分
把葱姜蒜切成末,小米椒剁碎备用
锅中放入适量的油把肉末倒入进行翻炒
翻炒片刻把葱姜蒜末和小米椒末倒入一起进行翻炒
炒制片刻,把四季豆也一起倒入进行翻炒,调入适量的生抽和食盐进行调味,四季豆本身有水分,所以整个过程不需要添加水
最后待四季豆的水分全部炒干后,调入适量味精即可出锅。
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问:螃蟹没熟吃了会中毒吗
答:
答:如果你经常吃海鲜,问题不是太大,因为你的肠胃对海鲜中的菌类有一定的抵抗力。如果不常吃,不是很熟的螃蟹会导致你腹泻。最好煮熟才吃,海产类食物都容易带有细菌,如果一不小心煮不熟带有各种细菌的海产类,加上各人的免疫功能不好的话,很容易感染到细菌的。吃海鲜最好达到8成熟,螃蟹的嘴巴和三角壳处有大量的菌,这两处地方不要吃。
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