牛肉怎么腌制好吃 秘制腌牛肉的烹饪技巧分享
十里桃林醉春光
好评回答
1、用料:
熟芝麻少许、蒜泥1勺、小葱末1勺、牛肉500克、胡椒粉1勺、花椒粉1勺、花椒油2勺、蛋清2个、淀粉3勺、姜末1勺、盐1勺、辣椒粉2勺。
2、做法:
(1)准备新鲜牛肉,挑嫩一些的买。
(2)牛肉洗净后切成薄片,顺着纹理切。
(3)切好的牛肉放入容器中,分别加入葱末,姜末蒜末,花椒粉,胡椒粉,淀粉,两个蛋清,盐,糖和白芝麻。
(4)把牛肉和料搅拌均匀。
(5)然后加上2勺花椒油锁住水分,更嫩一些,也有花椒的味道。
(6)喜欢辣的可以加入细的辣椒粉调味。
(7)把生菜铺到盘子中,放上搅拌好的牛肉,一片一片夹到盘子里。
(8)辣味的牛肉可以放到容器中,吃之前可以再裹上粗辣椒和芝麻。
(9)牛肉腌制2个小时左右就可以啦。
十里桃林醉春光 2023-05-21 05:22:21
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。
最新回答 换一换
1
问:地砖开裂怎么办修复裂缝有妙招
答:
答:地砖开裂牙膏修复裂缝,,轻轻挤出一点牙膏,将牙膏涂抹在裂缝处,将多余的牙膏用布擦掉,等到牙膏干透了,瓷砖又像新的一样了。如果单块瓷砖空鼓,可以要求工人重铺。在瓷砖铺贴好后,要一天内进行养护,让地面保持潮湿就好。水泥吸收足够的水分后才能达到应有的强度。一般会维持一周。
2
水利工程股票有几个 2020-07-19
3
飞机托运是否可以带吃的 2020-03-10
4
世纪大桥在哪个城市 2021-02-03
5
流行语ppt是什么意思 2021-02-26
相关推荐
学科教学计划包括哪些内容
学科教学计划一般包括:1.课标对本年段要求2.本册教材编写特点3.教学内容4.教学目标5.教学重难点6.学生基本情况分析(认知基础、情感态度、学习习惯以及活动、操作技能等)7...
详情>
提问时间:2019-10-16
桃胶的热量是多少大卡
100克桃胶热量大概就在50大卡到80大卡之间。桃胶的热量是非常低的,而且非常的好吃,营养价值也很高,吃法也非常的多,比如说可以泡水喝,还可以用来熬汤喝。桃胶是桃树分泌的树脂...
详情>
提问时间:2020-07-05
一天要摄入多少蛋白质
人一天要摄入55克到70克的蛋白质,蛋白质(外文名:protein)是大型生物分子或高分子,它由一个或多个由α-氨基酸残基组成的长链条组成。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重...
详情>
提问时间:2020-07-09
普通鸡蛋做溏心蛋安全吗
普通鸡蛋做出的溏心蛋不安全。美国的一项研究发现没有煮熟的蛋中含有对人体有害的细菌其中最主要的就是沙门氏菌,它是引起细菌性食物中毒的榜首了。而生鸡蛋很容易被这种致病菌污染。因为...
详情>
提问时间:2021-08-22
整流电路是利用二极管的什么
整流电路利用了二极管的单向导电性。单向导电性是二极管最重要的特性。利用单向导电性可以判断二极管的好坏,正偏时电阻值小,反偏时电阻值大,否则二极管是损坏的。整流电路是把交流电能...
详情>
提问时间:2020-07-06
怎么更改win10管理员账号
在Win10专业版开始按钮上点右键,选择“计算机管理”。点击“本地用户和组”,找到要求改的账户。“名称”一栏显示的是该账户登录名,也就是标准用户名;“全名”是显示名称,方便用...
详情>
提问时间:2019-11-04
任达华甄子丹洪金宝合作的电影
是电影《杀破狼》,《杀破狼》是一部叶伟信执导的时装警匪动作片,由任达华、甄子丹、洪金宝和吴京主演。陈国忠(任达华饰)是一个身患绝症的警察,他的前途暗淡无光,他接到任务要保护一...
详情>
提问时间:2020-06-22