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清蒸螃蟹怎么做

日上中天

好评回答

又到吃蟹的时节了，美味的清蒸螃蟹是怎么做的，一起来学习吧。

操作方法

螃蟹先将蟹钳掰掉，用工具将蟹钳外壳夹裂（此步骤是为了吃蟹钳的时候方便，要不牙咬断了也咬不开）。

用废旧牙刷将螃蟹刷干净。

再把螃蟹盖揭开。

把身体一分为二。

切蒜茸。

将蒜茸撒在螃蟹上。

上锅大火蒸15分钟即可。

特别提示

配上一碟红醋姜丝，这样有利于吸收

日上中天 2024-05-13 11:37:49

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