怎样养成健康的饮食习惯？什么是健康的饮食习惯

操作方法

多喝水。成年人每天应该喝2-3升的水，而儿童应该喝1-2升，这其中包括茶和咖啡等饮料。水可以让身体保持在正常的温度，排出体内毒素，这正是新陈代谢的必然结果，你会自然而然变得更健康。水也能清洁你的皮肤，清洁你的肾脏，帮助你控制食欲，让你精力充沛。如果你的身体更健康，头脑更清醒，皮肤更好，就会产生无穷的工作动力与生活激情。水还能让你远离不健康的饮料，如苏打水和果汁，这些饮料含有很高的卡路里。虽然身体几乎不计这些不健康饮料的摄入量，但你仍然会在体力消耗后感到口渴。如果你需要或者喜欢这种味道，可以在水中加入一些柠檬、酸橙或100%的果汁。但是，要确保你吃了大量富含钙的食物，如西兰花。这样当你变老的时候，仍然可以有健康的骨骼。

吃早餐。一份清淡、健康的早餐足以让你收获吃早餐的好处。早餐吃含有瘦肉、蛋白质、全谷物组成的食物，那么你在午餐时就不会狼吞虎咽！研究表明，不吃早餐的人实际上午餐吃得更多!所以，为了抑制你的食欲，不要错过一天的第一餐。早餐选择鸡蛋、水果和饮料、脱脂牛奶、鲜橙汁或茶，而不是两块巧克力和面包。你的早餐越健康，你一整天的精力就会越充沛，你就越不需要在一天的晚些时候吃东西。

一整天都要吃得好。如果你的盘子里有一半是蔬菜和水果，那你就走对了。再加入蛋白质、低脂奶制品和全谷类食品，就更好了。一旦建立了稳定的饮食模式，你的身体会就会感觉更舒服。也许有时候你想吃甜食，但只要你克制住了，你会感觉比以前更好。记住，不是所有的脂肪都对你有害。在油性鱼类（如鲑鱼和金枪鱼）、鳄梨、坚果和橄榄油中都能找到好的脂肪，这些都是均衡饮食所必需的。

在适当的时候吃饭。一个健康、易于消化的晚餐的好时间是在17:00到20:00之间;最好避免吃宵夜，因为它们会给你带来不必要的卡路里，而且会干扰你的睡眠。如果你确实需要宵夜，那就坚持吃无盐的坚果、瓜子、水果和蔬菜。如果你的方式是正确的，其实吃零食对你没有坏处。事实上，“一直吃”可以让你远离被剥夺的感觉，只要确保一切都是适度的。

考虑无肉。你应该注意到，到目前为止我们已经讨论过的内容，肉没有起到很大的作用。吃素是一种减少热量摄入并且能够摄入大量维生素和矿物质的好方法。虽然吃素不是最好的主意，但大多数人确实吃了太多的肉。一个好主意就是尝试改变你吃的肉的数量和种类：猪肉换鸡肉，牛排换成鱼肉。高纤维饮食通常没有肉。纤维已经被证明可以降低你的胆固醇，控制你的血糖水平，改善你的肠道健康，使你不太可能暴饮暴食。推荐的纤维摄入量为：男性每天30克，女性21克：50岁以后，男性的摄入量增加到38克，女性为25克。一些好的纤维来源包括水果和蔬菜(皮)，全谷物和豆类。

阅读添加剂标签。一些加工食品的口碑很差往往是有原因的。然而，你要有自己的辨别能力。某些冷冻的加工食品并不像盒装的苹果和蛋糕那样好。简而言之，当你可以的辨别时候避免调选加工食品——但是如果你做不到，就去看看标签，注意添加剂中一些有害的东西:xx盐、xx糖和xx脂肪。货架上的食物通常都添加了钠，在成分表中添加了反式脂肪和饱和脂肪。如果你在标签上看到这些(特别是在脂肪的数量很高的时候)，避免购买它们。你可以在其他地方找到更健康的食物。但，仅仅因为它说它没有反式脂肪并不意味着它真的没有反式脂肪。因为可忽略数量的成分可以忽略不计，在成分表中可以不用列出。