蒸排骨需要蒸多少分钟

蒸排骨的时间取决于排骨的大小和数量。一般来说，蒸排骨的时间为20-30分钟。以下是蒸排骨的步骤：

1.准备好排骨，切成适当大小的块状。

2.将蒸锅加水烧开，放入蒸架。

3.将排骨放在蒸架上，注意排骨之间要留出一定的空隙，以便蒸汽能够充分流通。

4.盖上锅盖，开中火蒸20-30分钟，或者直到排骨熟透。

5.取出蒸好的排骨，撒上葱花和姜丝即可食用。

需要注意的是，蒸排骨的时间也会受到海拔高度和气温的影响，需要根据实际情况进行调整。此外，如果使用压力锅蒸排骨，时间可以缩短到10-15分钟。