荷兰豆炒腊肉的做法
枕着月光听歌
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年后都喜欢吃的清爽点,荷兰豆是个不错的选择,经炒制后,颜色翠绿、清脆利口。荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆,又称食荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高,风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健功能,在美国、加拿大、澳大利亚、新加坡、马来西亚、香港等市场十分畅销。荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一,富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。还含有较为丰富的纤维素,食用可以防止便秘,并且有清肠的作用。
步骤/方法
熟的腊肉切成片备用。
荷兰豆洗净,用手撕去两边的老筋。锅里放水,加一小勺盐和几滴色拉油,煮开后,把荷兰豆放入汆烫会儿,捞出沥干水分备用。
大蒜两粒切蒜末。
锅烧热,倒入橄榄油,煸炒出香味。
入腊肉煸炒出油。
锅中加一小勺焯荷兰豆的水,倒入焯水沥干的荷兰豆,快速翻炒几下,加少量盐和鸡精出锅。
枕着月光听歌 2024-05-18 18:13:07
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问:高桥在什么地方
答:
答:高桥位于宁波高桥镇内,是宁波市十佳名桥之一,建于宋徽宗初年,其历史颇为悠久。高桥结构精巧非凡,形势雄伟险峻,又十分实用。据现代测量资料:孔高6.8米,拱洞跨水10.3米,全长28.5米,桥面宽4.65米,洞宽4.68米,东西两边各有踏阶33级。
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