怎样用电饭锅焗鸡?
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渔阳君 2024-04-16 13:39:40
操作方法
用来做焗鸡的鸡最好是选择二斤多重的小公鸡,口感好且很容易熟的。整只鸡买回来之后,里里外外清洗干净,内脏全部掏出来并且清洗干净,用水浸泡半小时将血水倒掉控水。
一些盐、料酒、生抽、还有一些生姜汁混合在一起,调匀之后用手抹在鸡身上,鸡肚子也要全部擦一遍。
在碗里倒一点香油,在鸡身上抹一遍。
电饭锅里放上几颗葱和几片生姜,把鸡放进去,上面浇一些用来擦鸡的那些酱汁,盖上盖子选择蒸煮就可以,鸡熟了之后电饭锅会自动进入保温状态的,出锅装盘就可以啦。
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问:百香果柠檬蜂蜜腌制可以保存多久
答:
答:百香果柠檬蜂蜜腌制,放冰箱可以放一个月左右,常温下保存时间比较短,约一周左右,以免保存时间太长,喝起来不新鲜。虽然蜂蜜含有酸性物质和高浓度糖类物质,可以单独存放保存时间很久,但是当蜂蜜与柠檬、百香果混合后,吸收了它们中含有的水分,浓度被稀释,所以杀菌能力下降,保质时间也就变短,加上自制的百香果柠檬蜂蜜中没有任何添加剂,自然不能长时间保存。建议将百香果柠檬蜂蜜放入冰箱冷藏室中,低温可以抑制细菌生长,恒温环境有利于食品保存,也可以保持柠檬蜂蜜百香果的口感和新鲜度,在冰箱中冷藏室中柠檬蜂蜜百香果可以保存1个月左右。不过即便如此,也要在保质时间内尽快食用完毕,随着保存时间的增加,柠檬蜂蜜百香果的营养物质也会不断流失。
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