香菇炒多久能熟

香菇的烹饪时间取决于其大小和烹饪方法。以下是常见的香菇烹饪方法及其烹饪时间：

1.炒香菇片：将香菇切成薄片，加入少量油热锅翻炒，炒至香菇变软熟透，大约需要3-5分钟。

2.煮香菇汤：将香菇切成块，加入水煮沸，转小火煮20-30分钟，直到香菇变软。

3.烤香菇：将香菇切成薄片或整个烤，烤箱预热至200度，烤5-10分钟，直到香菇变软熟透。

总的来说，香菇烹饪时间不宜过长，以免影响其口感和营养价值。建议根据不同的烹饪方法和个人口感来确定烹饪时间。