大豆油超过18个月还能吃吗
快乐馨竹
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大豆油在开封后,其保质期一般为6-12个月,如果存储条件不当,如暴露于阳光下或高温潮湿环境中,会加速其变质。因此,如果大豆油超过18个月,一般情况下不建议食用。
变质的大豆油会出现异味、混浊、腐败等现象,这些都是变质的迹象。如果食用变质的大豆油,可能会引起腹泻、呕吐等消化系统不适症状,甚至会引发食物中毒。
因此,为了确保食品安全,建议遵循食品保质期的规定,及时检查食品的变质情况,对于过期或变质的食品,应及时丢弃,不要食用。
快乐馨竹 2024-04-18 15:27:57
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