海带莲藕蹄花汤
鱼戏断桥边
好评回答
操作方法
将新鲜猪蹄洗净,拔掉残留的猪毛后,放入锅中,煮出血水(水可以比我多加一点,以没过猪蹄为宜)
将猪蹄捞出,再次过水清洗(主要把附着在猪蹄表面的血沫清洗掉)
再次加水(因为炖煮时间较长,水要尽可能多),并放入姜、花椒、蒜,家里有白醋的可以加入一小勺白醋,加速猪蹄内的营养物质入汤(白醋在炖煮过程中是会挥发的,不用担心炖好的蹄花汤会有酸味)
将莲藕洗净去皮
切成像这样的块状备用
海带洗净后卷成卷
像下图一样,切三角,但注意不要切断,以免里层的海带太短
切好后备用
觉得海带太长的可以从外层切断,注意里层不要切断,以免里层的海带太短。参考下图:
猪蹄下锅1小时后,放入莲藕和海带
炖到猪蹄软糯,莲藕能用筷子轻轻地插进去,就可以加入适量的盐、鸡精,还可根据个人喜好加入葱花、香菜等。
鱼戏断桥边 2024-05-06 16:28:49
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。
最新回答 换一换
1
问:树莓能当水果吃吗
答:
答:树莓能当水果吃。树莓含有丰富的维生素营养,人体是对维生素有需求的。其中,树莓含有丰富的维生素A,维生素C,这些维生素可以提高人体自身的抵抗力,增强免疫功能,对身体很有好处。树莓的微量元素也是很高的,可以帮助身体获得钙质营养,铁元素等,这些对于身体来说都是很好的营养物质。树莓还含有丰富的水分,可以帮助身体补充充足的水分,可以使得身体不会出现不合适的状态。树莓还含有丰富的纤维,可以促进肠胃,肠道的消化,帮助身体更好的蠕动,可以帮助身体获得更好的状态。
2
道聚城聚豆什么时候清零 2020-07-18
3
需要冷藏的中药能带上飞机吗 2019-12-30
4
黄豆芽的皮怎么捡出来 2020-04-04
5
探热针的由来 2020-06-16
相关推荐
不锈钢锅内多年油垢怎么去除
不锈钢锅使用时间久了,不锈钢锅上就会有大量的油污。清除不锈钢锅内多年的油垢,可在锅中倒入适量高效去油污浸泡液,然后注入适量清水煮沸。关掉火后浸泡一夜,第二天倒掉浸泡液,用水冲...
详情>
提问时间:2020-03-27
长久顽固油渍怎么去除
可以找一个不用的牙刷,在牙刷上挤上牙膏,再洒一些盐在牙膏上面,然后擦拭油渍处,很轻松就能去除顽固油渍。牙膏是日常生活中常用的清洁用品,是一种洁齿剂,一般呈凝胶状,通常会抹在牙...
详情>
提问时间:2020-02-17
竹豆的营养价值是什么
竹豆是很普通的豆科植物,种子成熟后可作为粮谷食用,红色种皮的竹豆称为红竹豆,外观和赤小豆很相似,但红竹豆并不是中药材。竹豆是一年生的茎蔓类植物,幼苗期的嫩茎叶可当作蔬菜食用,...
详情>
提问时间:2020-02-25
4399游戏盒里面怎么填出生地
4399游戏盒里面填出生地可以在设置个人信息中的出生点中进行填写。这是一款网络游戏。网络游戏又称在线游戏,简称网游。指以互联网为传输媒介,以游戏运营商服务器和用户计算机为处理...
详情>
提问时间:2020-08-11
汽车电瓶属于什么电池
汽车蓄电池包括镍镉电池、镍氢电池、锂离子电池、锂聚合物电池、铅酸电池等5种。汽车蓄电池的区别:1、镍镉电池(Ni-Cd)电压:1.2V使用寿命为:500次放电温度为:-20度...
详情>
提问时间:2019-11-27
菲力牛排是指的牛哪个部位
菲力牛排是指的牛的牛里脊部位的肉,是牛脊上最嫩的肉,由于肉质细嫩,在煎的时候煎三分熟就可以了。与其他位置的肉截然不同,尽管菲力牛排的外表被烤得微焦,但用刀将其切开,里面却是粉...
详情>
提问时间:2020-03-29
安利净水器滤芯能清洗吗
安利净水器滤芯能清洗,一般都是直接将滤芯更换掉或者是送到售后服务进行清洗。净水器也叫净水机、水质净化器,是按对水的使用要求对水质进行深度过滤、净化处理的水处理设备。平时所讲的...
详情>
提问时间:2020-02-19