凉拌韭菜家常做法详细教程图解~
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洒脱 2024-05-12 20:28:33
操作方法
韭菜择好,洗净,切成均匀小段
准备一锅开水,先下韭菜根,再下韭菜叶,可放少许盐,时间不宜过长
把焯好的韭菜捞出,放入冷水中浸泡,再捞出,沥干水分。(开水中放盐,和过冷水都是为了保持颜色嫩绿)
焯好的韭菜放入盘子中,放点蒜片,加2勺糖,少量酱油,适量盐
锅中倒油烧热,放入干红辣椒段爆香,再加入蒜片翻炒
把炸好的辣椒油,直接淋在韭菜上,搅拌均匀,即可
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问:佳能600d如何测光
答:
答:先旋转液晶显示屏,让其可以在正面看到一些参数显示,然后打开相机电源键,选择一些半自动或手动模式,比如光圈优先模式。点击右侧屏幕的快捷设置按键“Q”,利用上下左右移动键将其切换至测光模式栏目,点击进入。可以看到本相机支持的四种主要测光方式:评价测光、局部测光、点测光、中央中点平均测光。选择自己要的测光方式,不同的测光方式用于不同的场景,同时选择的时候其有个简要的说明。选择好测光方式后点击set,相机会退出这个选择界面而返回主菜单,然后可以用新的测光方式拍照。不同的测光方式图像的光线度,拍出来的效果是不一样,需要自己慢慢感受这中间的差别。评价测光:是按全画面综合平均计算曝光量。局部测光:是按中央8%的面积计算曝光量。点测光:是按中央3.5%的面积计算曝光量。中央重点平均测光:是按中央(偏重中央)约13%的面积,然后平均到整个场景计算曝光量。在手动挡中,评,局,点基本不变动。(一样)在手动挡中,中央重点平均测光与其它测光还是有分别的。
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