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西葫芦炒鸡蛋的美味做法

无忧无虑
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西葫芦是夏季产的一种瓜类,又称节瓜,西葫芦炒鸡蛋是一道简单的大众菜,营养丰富,作为家美食,是很不错的选择哦!

操作方法

首先将西葫芦切片,将鸡蛋打入碗中,加半勺盐,搅打至蛋液蓬松。

锅中倒入林加林非转基因冷榨大豆油,倒入蛋液,炒至呈现蛋花状,就可以盛出。

锅中倒入林加林大豆油,下入西葫芦翻炒片刻,加入豆瓣酱、十三香均匀翻炒,再加少许盐调味。

翻炒至西葫芦变软后,倒入鸡蛋,中火收汁,即可出锅装盘了。

无忧无虑 2024-05-18 05:28:30
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问:发糕为什么吃起来有点酸

答:
答:发糕吃起来有点酸的主要原因与发酵有关,是因为米酒加入的过多所导致的,因为蒸发糕一般都是用发酵粉和泡发粉进行发酵的,所以加入米酒后发糕就会有一种淡淡的酸味。发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食,是一种大众化的饼类食物,广泛分布于北方与南方广大地区。其味清香,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。
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