蘑菇放冰箱可以放多久

蘑菇可以放在冰箱里，但是时间不宜过长。一般来说，新鲜的蘑菇可以在冰箱中保存3-5天左右。如果蘑菇已经开始变软或者出现褐色斑点，则表示已经不新鲜了，此时最好不要食用。

为了保持蘑菇的新鲜度，可以将其放在一个通风良好的塑料袋中，并在冰箱中放置在较低的湿度环境中。另外，不要将蘑菇与其他食物混合放置，以免蘑菇吸收其他食物的气味和味道。

总之，为了确保食品安全和口感，建议在购买蘑菇后尽快食用。如果需要长时间保存，可以考虑将蘑菇冷冻保存，但是需要注意冷冻后的蘑菇口感会有所改变。