怎样切番茄才能不出汁
高山流水 好评回答 高山流水 2024-05-06 18:00:08
操作方法
先把番茄洗净后，用水果刀切去果蒂部分，这里建议用水果到切，因为刀头比较尖，易于下手
然后把刀沿着果蒂凹进去的地方切块，切的时候不要把番茄的果膜切破
切出来的番茄块就像这是样子，一点水分也不会流失
如果要切成小块，直接把番茄块平躺，果皮在下，改成小块即可。怎么样，砧板上是不是一点番茄汁都没有。
高山流水 2024-05-06 18:00:08
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答：
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