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土家酱香饼的做法

视金钱如粪土

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操作方法

面粉加酵母和成面团，发酵到两倍大。

姜切碎。

茴香洗净切碎。

木耳干跑法后洗净切碎。

鸡蛋蛋清蛋黄分开，炒熟。

把准备好的材料放在一起，加油，搅拌均匀，加盐和香油拌匀。

把馅料拌好。

发酵好的面团揉匀后分小块。

擀成面皮。

放入适量馅料。

包好，压扁。

放入电饼铛中。

启动馅饼档位，等待完成。

中间可以进行翻面，保证两面都熟。

煎好后即可食用。

视金钱如粪土 2024-04-29 00:22:43

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