土豆牛肉怎么做好吃

冬至过后就更冷了。

冬至之后，虽然太阳高度角渐渐高起来了，但这是一个缓慢的恢复过程，每天散失的热量仍旧大于接收的热量，呈现“入不敷出”的状况。到了“三九、四九天”，积热最少，温度最低，天气也就越来越冷了。中国地域辽阔，各地气候景观差异较大。冬至日的白昼虽短，但是冬至日的温度并不是最低；冬至之前不会很冷，因地表尚有“积热”，真正寒冬是在冬至之后。由于我国各地的气候相差悬殊，这天文意义上的气候特点对于我国多数地区来说，显然偏迟。

冬至圆是闽台地区的习俗。

古人认为到了冬至，虽然还处在寒冷的季节，但春天已经不远了。这时外出的人都要回家过冬节，表示年终有所归宿。闽台地区民间认为每年冬至是全家人团聚的节日，因为这一天要祭拜祖先，如果外出不回家，就是不认祖宗的人。

冬至这一天是一年中最长的一夜，闽台地区许多人家利用这一夜，用糯米粉做“冬至圆”，为了区别于后来的春节前夕的“辞岁”，冬节的前一日叫做“添岁”或“亚岁”，表示“年”还没过完，但大家都已经长了一岁。

心理卫生日是10月10日。

“世界精神卫生日”是由世界精神病学协会（World Psychiatric Association WPA）在1992年发起的。世界各国每年都为“精神卫生日”准备丰富而周密的活动。包括拍摄、宣传促进精神发育健康的录像片、开设24小时服务的心理支持热线、播放专题片等等。1996年9月10日，卫生部印发《关于开展1996年“世界精神卫生日”宣传教育活动的通知》（卫医康发〔1996〕第79号），要求全国各地开展形式多样的“世界精神卫生日”宣传活动。2001年是世界卫生组织（WHO）的精神卫生年”。

世界卫生组织认为，精神卫生是指一种健康状态，在这种状态中，每个人都能够认识到自身潜力，能够适应正常的生活压力，能够有成效地工作，并能够为其居住的社区做出贡献。

五十度的白酒放在零下30度的地方会冻。市面上销售的瓶装白酒酒度多在30度以上，即乙醇体积百分含量在30%以上，在-15℃不会结冰。长时间的低温可能会加剧变质。不要把白酒长期放在温度零下的房间里，温度保持在10℃-25℃左右。白酒属于易燃物品，在存放时，一定要远离烟火，防止发生意外。

白酒的保存方法：

1、用坛子存放，陶瓷的坛子里的矿物质能使白酒的品质更好，并且越放越香。

2、放入深窖储藏，用坛子装好密封后，选择深窖储藏，地下一百米以下的地窖，恒温、恒湿、无光照的环境，有利于白酒的自然老熟。

3、一般酱香型和浓香型的白酒最易储藏，可以适当地存放时间长一些。米香型和清香型的白酒不宜长期存放，因为贮存时间长了容易失去原有的清香，还会发出苦涩味，在家里自己存放，不要超过三年。