白茶放五年还能喝吗

白茶是一种经过轻微加工和干燥的茶叶，具有清香、甘甜、清爽的口感，且含有丰富的营养成分。白茶经过时间的推移，其香气和口感会有所改变，但是否还能喝取决于储存条件和茶叶品质。

如果白茶储存条件得当，如放在通风、干燥、避光的环境中，可以保持其原有的品质和口感，甚至会有更加复杂的口感和香气。但如果储存条件不佳，如放在潮湿、有异味或过于阳光直射的地方，白茶可能会受到霉菌和氧化的影响，导致品质下降，口感发酸、苦涩或变得平淡无味。

因此，白茶放五年后是否还能喝，取决于储存条件和茶叶品质。如果白茶储存得当，品质良好，且没有出现异味和霉菌，那么五年后的白茶仍然可以喝，甚至会有更加复杂的口感和香气。但如果白茶储存条件不佳，品质下降，那么五年后的白茶可能已经失去了原有的品质和口感，不适宜饮用。

因此，建议在购买白茶时，选择质量好、储存条件得当的茶叶，同时在储存时注意保持干燥、通风、避光的环境，避免受到霉菌和氧化的影响，以保证茶叶的品质和口感。