正宗叉烧肉的做法
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寒光竹影 2024-05-13 03:19:18
“叉烧”是从“插烧”发展而来的。插烧是将猪的里脊肉加插在烤全猪腹内,经烧烤而成。因为,一只烤全猪最鲜美处是里脊肉。但一只猪,只有两条里脊,难于满足食家需要。于是人们便想出插烧之法。但这也只能插几条,更多一点就烧不成了。后来,又改为将数条里脊肉串起来叉着来烧,久而久之插烧之名便被叉烧所替代。
操作方法
将里脊肉切成2厘米左右厚的大片,五花肉去掉肥膘部分。
将叉烧酱厚厚地涂抹在猪肉片的两面。
装入保鲜袋,放入冰箱冷藏室腌制12小时。
腌制好的里脊、五花肉取出,放在烤架上涂抹一层叉烧酱。
烤箱预热200度、中层、20分钟,进行烤制。
取出翻面再刷上一层腌汁,入烤箱烤制10分钟。
再次取出翻面,刷上腌汁,烤制10分钟即可。
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问:流鼻血怎么紧急处理
答:
答:1、勾中指快速止鼻出血。鼻子流血时,只要自己两只手的中指互相一勾,即可在数十秒内止血。幼儿不会用双手中指互勾,大人可用自己两中指勾住幼儿的左右中指。患者左(右)鼻孔流血时,另一人用中指勾住患者的右(左)手中指根并用力弯曲,一般几十秒钟即可止血。2、流鼻血的时候正确的做法是低头并举起上肢,而不是仰头。轻微低下头,让鼻血从鼻孔里流出,接着用大拇指和食指紧捏鼻翼出血部5分钟,力度以鼻子基本没有出血为宜。5分钟过后若感觉鼻血基本停止,就可以用柔软的棉球轻轻堵住鼻腔,防止再出血。3、用手指捏住部分的鼻肉,持续压紧五至七分钟,可帮助止血。坐直,以免血液流到喉咙。冰敷可促使血管收缩,减少流血。血液凝结后,将形成血块结痂,此时最好不要挖鼻孔,血液凝结后,将形成血块结痂,此时最好不要挖鼻孔,以免剥落结痂,造成鼻血复发。
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