清明节的传统食物

操作方法

青团，南方地区的人喜欢在清明节的时候吃青团，是用浆麦草捣烂之后，挤出汁液,和糯米粉在一起，包上豆沙馅儿做成的，营养非常丰富。

馓子，馓子是一种油炸食品，主要用米或者面做成的，口感酥脆，非常好吃，南方和北方都有吃馓子的习俗。

枣糕，北方在清明节有吃枣糕的习惯，主要是发面之后，夹上枣，蒸熟食用的，有健脾养肝的功效。

粽子，虽然大家都知道端午节吃粽子，不过有些地方在清明节也有吃粽子的习惯，一般在清明节的前一天就开始吃粽子了。