橙粉跟淀粉的区别

橙粉和淀粉是两种不同的物质，它们的区别如下：

1.来源不同：橙粉是由橙皮经过加工制成的粉末，而淀粉则是从植物中提取出来的碳水化合物。

2.化学成分不同：橙粉主要成分是橙皮中的类黄酮和多种有机酸，而淀粉则是由葡萄糖分子组成的多糖。

3.用途不同：橙粉通常用于食品、饮料、保健品等行业，具有美容、养颜、抗氧化等功效；而淀粉则是食品加工中的常用原料，用于增稠、稳定、粘合等作用。

4.颜色不同：橙粉呈橙黄色，而淀粉则是白色或透明的。

总之，橙粉和淀粉虽然都是粉末状的物质，但其来源、成分、用途和颜色等方面都有所不同。