怎样做美味的胡萝卜炒莴笋?
清风暖阳
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操作方法
准备一根莴笋,买的时候一定要选嫩一点儿的莴笋,这样更好吃,将莴笋去掉叶子和皮,洗净,备用。
将莴笋切成薄片,再准备少许胡萝卜,用模具刻出花形,注意,我是先将胡萝卜切成片儿,然后用五角星模具做好五角星,再用另外一个大一点的模具,做出花边。家有小孩子的,多花点心思,孩子看着特别有胃口。
准备适量蒜,切成片,锅中烧热油,油热后,放入蒜片爆香。
先将胡萝卜倒入锅中,翻炒一两分钟。
再将莴笋倒入锅中翻炒,炒至莴笋微微变软。
放入适量盐和鸡精,搅拌均匀。
再放入少许白醋,搅拌均匀。这个菜调料不要太多,保持食材的原味是最好的。
炒熟之后,出锅装盘,可以用模具刻出来的胡萝卜花,点缀一下,好看又好吃,孩子多吃素菜,对身体特别好,妈妈可以在家多尝试一下。
清风暖阳 2024-04-16 22:35:27
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问:车厘子是哪里的特产水果
答:
答:进口车厘子主要产自美国、加拿大、智利等美洲国家;国内产地主要在江苏南京、浙江诸暨、山东泰安等地。车厘子,别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等,是上市最早的一种乔木果实,号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而又名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一般,味道甘甜其中带有一丝酸味,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀。车厘子的起源,一直可以追溯到石器时代的小亚西亚。它们分布于整个史前的欧洲大陆,并于1692年由早期的移民用船只由海上带到了美洲。现在的美国西北车厘子的生产,始于1847年,主要品种有宾莹、霖宝和蕾妮,占美国西北车厘子生产的90%以上。
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