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在家自制巧克力

水样年华

好评回答

为心爱的人奉上一块亲手制作工巧克力，想必对方一定会更加喜欢你吧

操作方法

准备一袋牛奶，可可粉，看你要做的分量而定，少的话一包就够了，还有奶油或者黄油哦。

牛奶入锅加热，把可可粉倒入均匀搅拌，一般一袋牛奶两大勺可可粉，两小盒奶油。按个人喜好加糖，继续加热。加热中不断的搅拌~看到液体变色变粘稠就差不多啦，要加热到沸腾。

粘稠之后可以导入模具啦，我没准备，所以就图方便，用冰格了，大家忍一下~反正也是要放冰箱冷冻嘛。完全弄好后，锅里的也不要浪费啊，用饼干，面包沾着，也很好吃的。

放入冰箱冷冻，大概要6个小时左右如果量多就时间久一点，冻好之后敲下来装盘，可能会有点像巧克力冰哦~但是很好吃。我这是没处理毛边，大家可以用自己的小装饰点缀一下~

水样年华 2024-05-14 12:57:38

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