筒子骨汤的家常做法
天籁之声
好评回答
操作方法
首先在超市购买两个筒子骨,记得让卖肉的师傅帮忙剁成块状,拿回来很难剁的,又会伤刀
然后擦筒子骨倒入清水中浸泡一小时左右,中间记得换一次水,这样可以泡干净血水的
然后在锅中放入适量的税,筒子骨随凉水下锅,煮开
然后把筒子骨捞出,用流动的清水冲洗干净,这一步要认真洗,直接影响骨汤的口感的
然后准备一些葱和姜片备用
准备一口砂锅,把筒子骨放入,加入适量额度水,放入几粒花椒,葱姜蒜,调入适量料酒和胡椒粉去腥提鲜,盖上锅盖大火煮开后调中小火慢慢焖煮
小火焖煮大约2小时左右,调入适量盐,味精,少许糖,待汤汁熬制发白后即可出锅食用了。
天籁之声 2024-05-11 16:34:17
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。
最新回答 换一换
1
问:全面小康社会的标准是什么
答:
答:全面小康社会的标准是让人们的衣食住行方面得到保障,人均国内生产总值2500元,城镇人均支配收入2400元,农民人均收入1200元,这是实现全面建设小康社会目标的根本标志。“小康社会”是一个经济概念,先实行小康的思路是正确的。小康社会是完全地集成了法家管子的治理方式——“仓廪实而知礼节,衣食足而识荣辱”,这是小康社会建设的前提和基础。
2
宫后筋是什么部位 2019-12-24
3
验资报告开票怎么开 2020-06-29
4
开关电源可以并联使用吗 2019-11-03
5
晒不了被子用什么替代 2020-01-10
相关推荐
左右逢源的人是什么人
左右逢源的人是指做事得心应手,非常顺利的人。左右逢源,汉语成语,拼音是zuǒyòuféngyuán,意思是到处遇到充足的水源。原指赏识广博,应付自如。后也比喻做事得心应手,非...
详情>
提问时间:2021-09-20
计算机分级是什么意思
计算机分级既系统分级,系统分级Windows新系统中的电脑性能检测工具,测量计算机硬件和软件配置的功能,并将此测量结果表示为称作基础分数的一个数字。较高的基础分数通常表示计算...
详情>
提问时间:2019-10-07
高中同等学力什么意思
高中同等学力意思是高级中等教育学校毕业或具有同等学力。高级中等教育学校毕业或具有同等学力,是指具有高级中学(包括普通高级中学、职业高级中学)的毕业证,或者具有中等专业学校(简...
详情>
提问时间:2020-10-14
60d怎么关闭闪光灯
60d关闭闪光灯的方法是进入相机的取景界面,点击取景界面上方的闪电图标即可关闭闪光灯。闪光灯是加强曝光量的方式之一,尤其在昏暗的地方,打闪光灯有助于让景物更明亮。闪光灯是能在...
详情>
提问时间:2020-04-16
如何删除苹果手机icloud照片
删除苹果手机icloud照片的具体操作方法如下:1、首先打开电脑进入到桌面,找到浏览器图标点击打开。2、进入到浏览器界面之后,首先在搜索框中输入icloud登陆,然后点击搜索...
详情>
提问时间:2021-01-07